Dieses Buch mit einfachen Kochrezepten zeigt Ihnen aus der Sicht eines der rennomiertesten Köche der kanarischen Inseln die einheimische Küche dar. Unterteilt in Haupt gänge, wischengänge, "Papas arrugadas" Salzkartoffeln, Mojo-Sosse und Nachtische.
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Vista previa: KANARISCHEN KÜCHE. DIE BESTEN REZEPTE
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